フェンネルのお花

友達の畑でフェンネルの花束をもらってきました。サロンにふと爽やかな香りを感じます。

フェンネルの蕾を口に含むと微かな苦味のあとに、香り高い甘味が口にいっぱいに広がります。

フェンネルは別名「茴香」ウイキョウといいスパイスとしても使われていますね。

フェンネルは胃をスッキリさせてくれたり、色々な効能が期待できます。

精油は、大好きな香りの一つですが、妊婦さんや授乳中の方は使用を控えて下さい。

お花を飾る時は小さな黄色い花粉が落ちるので蕾から開いたくらいがいいでしょう。